La Bottega del Bongustaio

 

Tradizionali specialità alimentari dell'Umbria

 


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Salse 

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Tartufo bianco 

Tartufo nero 

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Altre specialità 

Mostarde 

N. Descrizione Prezzo Sub-totale
1 (V26-9,80-1,4) rosso di montefalco lt. 075
red winw from montefalco
Euro 9.8 Euro 9.8
2 (SS34-7,90) crema di porcini
cream of porcini muschrooms
Euro 7.9 Euro 7.9
3 (SS72 - 4,90-0,4) composta di cipolle e scorzette di arancio g. 180
cream of onions and orange
Euro 4.9 Euro 4.9
4 ss80 (4,90-0,4) salsa sedano nero g. 180
celery sauce
Euro 4.9 Euro 4.9
5 (O7 bis - 14,90-0,8) salsa sapa lt. 0.50
sapa sauce
Euro 14.9 Euro 14.9
6 (T55-15,90-0,4) olio extravergine al tartufo nero ml 250
extravirgin olive oil with black truffle
Euro 14.9 Euro 14.9
7 (V7 - 24,80-1,4) sagrantino Preda del Falco lt. 0.75
sagrantino montefalco Gaita del falco
Euro 24.8 Euro 24.8
8 (SS14-5,90) spaghettata umbra
umbrar's sauces for spaghetti
Euro 5.9 Euro 5.9
9 (T9 - 29,80-0,2) purè di tartufi neri pregiati g. 50
best quality black truffle puree
Euro 29.8 Euro 29.8
10 (O10-9,90-0,4) aceto di vino 25 anni ml. 250
wine's vinegar
Euro 9.9 Euro 9.9
11 (ss87-4,90-0,4) composta di fichi e noci 180g
figs and walnuts jam
Euro 4.9 Euro 4.9