Patè umbro
per crostini
Paté di rigaglie e
fegatini aromatizzati con vino, salvia, rosmarino, ginepro, capperi,
cipolla, aglio, pepe, limone e cotti in olio extra vergine di oliva. Servito su una fettina
di pane casareccio cotto a legna tostato, è il crostino tipico in ogni antipasto.
Paté di fegatini e maghetti di pollo
Il paté "con le regaglie" non manca mai
nell'antipasto tipico umbro, si serve su fette sottili di pane comune
tostato, accompagnato da verdure sott'olio, salumi
affettati e altri crostini vegetali.
Informazioni nutrizionali
medie fornite dal produttore, calcolate su g. 100 di prodotto:
proteine g.
3
carboidrati totali g. 5,6
grassi totali g. 45
calorie:
Kcal.
422 - KJ. 1256