Salsa Sapa
Salsa di mosto cotto, ottenuta da lunga cottura del mosto d'uva non fermentato, che viene lentamente bollito in recipienti di rame a fuoco molto basso.
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Salsa di mosto cotto, ottenuta da lunga cottura del mosto d'uva non fermentato, che viene lentamente bollito in recipienti di rame a fuoco molto basso.
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