Formaggio
di fossa
Grazie all'arte e alla pazienza dei casari
umbri e dei propri familiari, i buongustai di oggi possono gustare il sapore del
vero pecorino. Maturato con lunga permanenza in fossa conserva la morbidezza del
formaggio da tavola. Insolito ed insuperabile
servito con
miele di
acacia o con poche gocce di
Sapa
o con una delle eccezionali mostarde
per formaggi!
Informazioni nutrizionali
medie fornite dal
produttore, calcolate su
g. 100 di prodotto.
proteine g.
21,3
grassi totali g. 28,7
calorie:
Kcal.
343,5
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