Minestra di cereali e legumi

Un alimento completo, ricco di fibre e dall'altissimo valore nutrizionale. I cereali e i legumi, presenti in equilibrato rapporto: borlotti, cannellini, cicerchie, farro, lenticchie di Colfiorito, orzo perlato, lenticchie decorticate, ceci,  ne fanno un ottimo primo piatto del modello alimentare mediterraneo. La quantità di una busta è sufficiente per 6/7 porzioni. Il miglior modo per gustarli è di condirli semplicemente con un filo di olio buono e un poco di pecorino grattuggiato.

Informazioni nutrizionali medie fornite dal produttore, calcolate su g. 100 di prodotto.
proteine g. 21
carboidrati totali g. 52
grassi totali g. 1
calorie:
Kcal. 321    Chiude la finestra