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COD. V119 GRAPPA SAGRANTINO
RISERVA
"LUNGAROTTI"
Grappa invecchiata, dal
caldo colore dorato, limpida e brillante, aroma intenso e avvolgente,
morbida al palato, è gradevolmente rotonda ed ha un caratteristico
retrogusto di frutta secca e cioccolato.
Ottenuta da vinacce inviate subito alla distillazione è realizzata con
metodo discontinuo, eliminando testa e coda per ottenere la parte
migliore della lavorazione; successivamente viene maturata in legno per
18 mesi, passaggio fondamentale perché acquisisca rotondità ed eleganza
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