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La guida On the Road, sulle strade del'Umbria della
casa editrice Vicolo del Pavone nel capitolo dedicato ad Assisi alle
pagine dello shopping dedica alla Bottega del Bongustaio: ...nel cuore
del centro storico, dove c'è l'antico mercato delle erbe, si trova la
Bottega del Bongustaio,fondata e gestita da tre generazioni della
famiglia Gambacorta. Propone specialità umbre antiche e moderne, fresche
o conservate, tutte attentamente selezionate tra i migliori prodotti
della regione. Raccomandata dalle migliori guide e riviste gastronomiche
nazionali e internazionali.
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