Departures, il mensile pubblicato da American Express per i soci Platinum Card e distribuita a bordo di alcune delle maggiori compagnie aeree mondiali, nell'edizione di Settembre 1993, in un servizio di Mimi Murphy, indica la Bottega del Bongustaio quale negozio dove acquistare i migliori vini locali, cereali, miele, olio di oliva, formaggi e salumi. Da rilievo, quale servizio per i viaggiatori, della possibilità di confezionare le specialità sotto vuoto.

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