carboidrati totali g. 1,7
grassi totali g. 12,1
minerali g. 6,7
calorie:
Kcal. 241 - KJ. 1012
Salame di cinghiale al pepe nero
Preparato con carne di cinghiale e un minimo apporto di carne di maiale, che gli conferisce una maggiore morbidezza e dolcezza di gusto, è macinato a grana fine, molto magro, ricoperto esternamente di pepe nero macinato grosso.
Informazioni nutrizionali medie fornite dal produttore, calcolate su g. 100 di prodotto: proteine g. 31,5