Pane sciapo cotto a legna

Il tradizionale pane sciapo dell'Umbria, prodotto con farina zero, lievito del pane, pochissimo sale e cotto su forni con fuoco di legna. Si mantiene fresco molti giorni se conservato al riparo dall'aria. E' l'ideale per preparare le bruschette o per gustare insieme ai salumi umbri, generalmente ben saporiti. Raffermo di qualche giorno č pių buono che fresco.

Informazioni nutrizionali
medie fornite dal
produttore, calcolate su
g. 100 di prodotto.
proteine g. 8,2
carboidrati totali g. 64,5
grassi totali g. 0,5
calorie: Kcal. 293                              Chiude la finestra