Prosciutto
crudo
stagionato di cinghiale
Salato e stagionato alla norcina da salumieri di antica
esperienza, morbido e
saporoso, senza grasso, ricco del gusto intenso del bosco, questo prosciutto si puņ gustare al naturale o servire come antipasto
con fichi, ananas, frutta dolce, con una
mostarda
di verdure miste o qualche
ciliegia all'aceto per creare un piacevole contrasto con il deciso sapore del cinghiale.
Informazioni nutrizionali
medie fornite dal produttore, calcolate su g. 100 di prodotto.
proteine g.
31,5
carboidrati totali g. 1,7
grassi totali g. 12,1
minerali g. 6,7
calorie: Kcal.
241 - KJ. 1012